Santé

Avantages de l'huile d'ail: 14 listes hallucinantes avec valeur nutritive

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Des biryanis aux pâtes, l'ail est indispensable à toute cuisine! Cette ampoule piquante peut ajouter un arôme distinct à votre nourriture et à la hauteur de son étiquette «Flavor powerhouse». L'ail appartient à la famille des oignons, avec le nom scientifique "Allium Satvium". L'ail est utilisé depuis des temps immémoriaux non seulement pour ses propriétés gustatives, mais aussi pour ses nombreux avantages médicinaux. Une telle forme d'ail discutée dans cet article est l'huile d'ail naturelle. Il a été prouvé que cette huile comestible puissante combattait de nombreux maux, notamment la prévention du cancer. Laissez-nous mieux comprendre les avantages de l'huile d'ail et la meilleure façon de la préparer à la maison.

Qu'est-ce que l'huile d'ail?

L'huile d'ail est une huile odorante puissante dérivée des gousses d'ail. L'huile essentielle d'ail est préparée par distillation à la vapeur et est largement utilisée à des fins culinaires et médicinales. Les quantités élevées de disulfure de diallyle lui confèrent un arôme piquant. Le type courant d'huile d'ail préparé par trempage ou ébullition L'ail dans de l'huile végétale n'est pas considéré comme la forme pure. C'est une huile à l'ail utilisée principalement dans la cuisine ou dans les vinaigrettes.

L'huile d'ail est-elle sans danger?

L'huile essentielle d'ail est généralement très puissante et n'est pas recommandée en grande quantité. Le moyen le plus sûr d’utiliser cette huile dans votre alimentation ou pour des applications topiques consiste à utiliser de l’huile infusée à l’ail faite maison. Avec une durée de conservation de seulement 4-5 jours au réfrigérateur, cette huile est généralement considérée comme sans danger pour la consommation interne.

Huile d'ail nutrition:

Huile d'ail faite avec 1 once d'ail contient env.

(Les valeurs représentent uniquement la nutrition présente dans l'ail et non l'huile de base)

  • Magnésium: 23%
  • Vitamine B6: 17%
  • Vitamine C: 15%
  • Sélénium: 6%

En plus de ceux-ci, des quantités abondantes de calcium, fer, phosphore et vitamine B1 sont également présentes.

Comment fonctionne l'huile d'ail?

L'huile d'ail est une riche source d'antioxydants, de vitamines et de minéraux. Les propriétés anti-bactériennes de cette huile aident à combattre les symptômes du nez qui coule, des maux de gorge et de la toux ressemblant à ceux de la grippe. L'huile d'ail est également connue pour réduire le taux de cholestérol, permettant ainsi d'éviter les maladies cardiaques. L'application topique d'huile d'ail peut traiter les infections cutanées telles que l'acné, les éruptions cutanées, etc.

Comment faire de l'huile d'ail à la maison?

Voici une recette simple pour faire de l'huile infusée à l'ail à la maison:

Choses dont tu as besoin:

  • Gousses d'ail - 6
  • Huile d'Olive - ½ tasse

Méthode:

  • Pelez les gousses d'ail et hachez-les finement.
  • Dans un wok à fond épais, mettre l'huile d'olive et le hachis.
  • Réchauffez-le pendant quelques minutes.
  • Ne le laissez pas reposer sur la chaleur trop longtemps, car cela pourrait brûler l'ail.
  • Retirer du feu et filtrer l'huile.
  • Rangez-le dans un récipient en verre.

Comment utiliser l'huile d'ail?

L'huile d'ail peut être utilisée dans les sautés, l'assaisonnement de salades et même dans les caris pour rehausser la saveur. Si vous avez un rhume et toussez, vous pouvez verser quelques gouttes d'huile d'ail sur votre soupe chaude pour obtenir un soulagement instantané. Pour les infections liées à la peau et au cuir chevelu, frotter cette huile directement sur les zones touchées peut faire des merveilles. Vous pouvez même ajouter quelques gouttes d’huile d’ail dans de l’eau chaude pour faire tremper les pieds dans les cors et les pieds malodorants.

Quelle quantité d'huile d'olive puis-je prendre quotidiennement?

La dose recommandée d'huile d'olive est d'environ 2 à 3 cuillères à soupe par jour. Consommer plus que cette quantité peut entraîner des éructations, une indigestion et d'autres effets secondaires. En outre, l'huile d'ail peut provoquer des brûlures d'estomac et une mauvaise odeur dans la bouche lorsqu'elle est prise en grande quantité. Alors, avant de l’utiliser modérément dans votre nourriture!

14 avantages étonnants de l'huile d'ail:

Découvrez les 14 meilleures utilisations de l'huile d'ail pour la santé, les cheveux et la peau:

Avantages de santé d'huile d'ail:

Ici, nous avons inscrit les 10 principaux avantages pour la santé de l'huile d'ail. Jetons un coup d'oeil à eux.

1. guérir les infections:

Toute infection causée par un champignon ou une bactérie peut être traitée avec de l'huile d'ail. Les propriétés médicinales de l'huile d'ail aideront au traitement des infections. Les infections à levures et les infections à staphylocoques font partie des maladies courantes qui peuvent être guéries.

2. Réduit le cholestérol:

La réduction du mauvais cholestérol appelé LDL et des triglycérides est possible avec la consommation d'huile d'ail. Cela aide à contrôler le cholestérol et favorise ainsi la santé cardiaque. Il empêche également l'accumulation de graisse et de cholestérol qui augmente le poids corporel.

3. Soulage les maux de dents:

Prenez un peu d'huile d'ail sur une boule de coton propre et appliquez-la bien sur la zone touchée de la dent pour soulager la douleur. Cela devrait être fait pendant au moins 10 minutes. Cela devrait être fait environ 2 ou 3 fois par jour jusqu'à ce que le problème soit complètement résolu.

4. Prévient le cancer:

L'huile d'ail contient des produits chimiques appelés allyl soufre. Cela empêche et empêche l'apparition de cellules cancéreuses dans le corps. Ceci est valable pour le cancer du côlon, le cancer du pancréas et le cancer de l'estomac, ainsi que pour le cancer du sein, de la prostate et de l'œsophage.

5. Traite les infections à l'oreille:

Il existe des virus qui causent des otites qui entraînent une gêne, une détresse et une irritabilité. L'huile tiède d'ail faite maison peut être utilisée comme remède à la maison pour le traitement de cette maladie. Les avantages antiviraux, antibactériens et antifongiques de l'huile d'ail pour les oreilles sont prouvés.

Voir plus: Avantages Cherimoya

6. répulsif naturel contre les moustiques:

L'huile d'ail a un parfum puissant qui peut repousser les insectes, y compris les moustiques. Ils sont l’un des insecticides naturels utilisés par les agriculteurs pour protéger leurs cultures. Le meilleur moyen d'éviter les moustiques agaçants consiste à mélanger 1 partie d'huile d'ail dans 3 parties d'eau dans un vaporisateur et à la vaporiser près des fenêtres, du jardin et des zones de lavage.

7. Contrôle du diabète:

Les problèmes cardiaques sont l’un des facteurs pouvant entraîner le diabète. En contrôlant la pression artérielle et en prévenant les maladies cardiovasculaires, l'huile d'ail peut également aider à réduire les risques de diabète. Des études montrent également ses effets sur le contrôle de la glycémie. Si vous avez des antécédents de diabète dans votre famille, il est préférable de commencer à agir maintenant!

8. Maintient la santé respiratoire:

L'ail contient un composé appelé «Allicin», reconnu pour combattre les bactéries responsables d'infections, en particulier celles qui affectent les poumons. C'est pourquoi l'huile d'ail peut être bénéfique pour les personnes sujettes aux problèmes pulmonaires et les aider à mieux respirer. Même les maladies génétiques comme la fibrose kystique qui affecte les poumons peuvent être prévenues dans une certaine mesure avec l'ail.

9. empêche l'obésité:

L'ail contribue à une meilleure digestion des aliments et constitue également un «brûleur de graisse» efficace. Avec de l'exercice et une alimentation équilibrée, incorporer de l'huile d'ail dans votre alimentation peut vous aider à perdre du poids plus rapidement. L’huile d’ail avec un peu de miel peut être un excellent tonique pour traiter vos troubles métaboliques, prévenant ainsi les risques de devenir obèse.

10. Traite les boutons de fièvre:

L'huile d'ail peut être un remède magique pour traiter l'herpès labial. Celles-ci sont généralement causées par des infections microbiennes et peuvent être très douloureuses. L'application d'huile d'ail directement sur ces produits peut aider à combattre les bactéries et à rétablir la peau. Il aide également à une guérison plus rapide des plaies et réduit les rougeurs et l'inflammation.

Voir plus: Avantages des feuilles de Methi

Avantages de l'huile d'ail pour la peau:

Ici, nous avons enrôlé les 2 meilleurs huiles d’ail pour obtenir des bienfaits sur la peau. Jetons un coup d'oeil à eux.

11. Traiter l'acné:

L'huile d'ail pour le visage est utilisée pour traiter l'acné et les imperfections. Un masque facial peut être fabriqué à partir d’huile d’ail qui peut être utilisé pour traiter l’acné et les éruptions cutanées. Cela peut être généralement mélangé dans un sac de boue et appliqué une fois par semaine sur le visage pour obtenir les résultats souhaités.

12. huile d'ail pour la santé de la peau:

Toutes sortes d'infections fongiques sur la peau, y compris les cors et les verrues, ainsi que l'eczéma marginé, le pied d'athlète et la teigne peuvent être traitées avec l'application d'huile d'ail chaque jour sur les zones touchées. Cela vous donnera sûrement les excellents résultats en main. Un soulagement de la douleur et une peau sans infection font partie des avantages du massage à l'huile d'ail.

Avantages de l'huile d'ail pour les cheveux:

Ici, nous avons enrôlé les 2 meilleurs huiles d’ail pour les bienfaits des cheveux. Jetons un coup d'oeil à eux.

13. Traite les pellicules:

L'huile d'ail peut être facilement appliquée sur les cheveux et le cuir chevelu pour traiter les problèmes de pellicules et de pellicules. Il traite également les démangeaisons dans le cuir chevelu et hydrate bien la peau du cuir chevelu. Ceci devrait être appliqué une fois par semaine toutes les deux semaines pour obtenir les résultats souhaités sur le problème.

14. huile d'ail pour les problèmes de cheveux:

L'huile d'ail contient beaucoup d'éléments nutritifs qui contribuent à la bonne santé des cheveux. Il fournit les besoins nutritionnels importants aux cheveux, lisse la texture des cheveux et améliore leur croissance. Il protège également bien le cuir chevelu. Les cheveux brisés peuvent également être traités et les racines des cheveux sont renforcées avec de l'huile d'ail. Il stimule la circulation sanguine vers les follicules pileux et régule ses fonctions.

Effets secondaires d'huile d'ail:

Maintenant que vous connaissez les merveilleux avantages de l'huile d'ail, il est temps que nous connaissions ses effets secondaires:

  • Forte odeur dans la bouche causant la mauvaise haleine
  • Sensation de brûlure dans la bouche et la gorge
  • Brûlure de coeur
  • La diarrhée
  • Troubles de l'estomac
  • Vomissement
  • Des ballonnements
  • Réactions allergiques telles qu'urticaire, éruptions cutanées, rougeurs, démangeaisons

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Ces merveilleuses propriétés de l'huile d'ail ont longtemps été reconnues par les anciens Grecs et les Egyptiens. Cela rend non seulement votre nourriture digne de la bave, mais peut également conduire à une réduction de la dépendance aux médicaments. L'huile est également assez facile à préparer, avec moins de 10 minutes de temps de préparation. Alors qu'est-ce que tu attends? Préparez cette bonté aillé à la maison et profitez des bienfaits sur la santé, trop bons à croire!

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